Mat som ikke er mat

Skrev negativt til dette for en stund siden, men begynner så smått å få fot for dette nå. Og det er jeg simpelthen bare nødt til, for jeg har et skap fullt av slike bokser.

Mystery Food

Kom til å holde fingeren framfor linsa når jeg tok dette matbildet. Da kan vi likså godt la denne middagen gå i glemmeboka. Jeg kan likevel røpe at dere ikke gikk glipp av så mye.

Poteter II

Spiste opp resten av det jeg laget i går. Helte på litt olivenolje.

Poteter

Kokte opp en ny gryte poteter. Hadde tenkt att dette skulle vare ut uka, men spiste opp mesteparten i løpet av kvelden. Poteter er en fantastisk snacks!

Lørdag på Burger King

Jeg og min svoger spiste «dugnadsmat» på Burger King. Dugnaden besto i å shoppe, men det kan være slitsomt det og. Spiste en «Long Chicken Menu» (høres litt dust ut, men jeg tror det var det, det het), Chili Cheese Nuggets (Her er jeg virkelig på tynn is) og Cola Zero.

Laget med kjærlighet

Spagetti er selve paradeeksempelet på at «Det enkleste ofte er det beste». Pastaen ble fosskokt med masse vann og var nøye med å ta av i akkurat rett øyeblikk. Drysset på litt fin olje, Aromat og Gastromat.

Amerikansk blanding og fire egg

Av og til vurderer jeg å lage meg et mer spennende måltid bare for å ha noe å skrive om.

Fesk og ris

Ja… hva er det å skrive om det? Kastet som vanlig det grønne krydderet og brukte plastskåla til den brune sausen. Merket at brettet hadde stått vel lenge i kjøledisken og riskornene hadde blitt vel harde. 160,- for noe slikt er ikke verdt pengene.

Grandiosa

Mens jeg slurpet i meg dette (ja, slurpet. Tok den ut ovnen litt for tidlig og det hele fikk vassen konsistens) filosoferte jeg over hvorfor den kalles Grandiosa. Heter et hotell «Grand hotell» forventer man at det er stort. Ikke er denne pizzaen større enn andre pizzaer i samme «størrelsesklasse» (legg godvilja til, her) og ikke er den særlig «grand» i smaken heller. Jeg foreslår at den skifter navn til «Folkepizza’en».

Poteter og mikrobølgevarmede karbonader

Tok meg ikke bryet med å varme potetene, men karbonadene var dypfrosne. Kjøpte en svær pose med karbiser. Tvilsom kvalitet, men godt nok for meg. For samme summen kunne jeg kjøpt Gildes lille, røde pakke fra kjøledisken, men det smaker neste for godt og blir upassende å servere på en mandag. Spanderte på meg litt av «gudenes nektar», også kjent som hamburgerdressing.

Poteter og… mer poteter

Det er et verre styr å lage poteter så denne søndagen laget jeg nok poteter til resten av uka. Jeg valgte å gå til innkjøp av små amadine-poteter. Det er så godt at jeg ikke trenger noe i tillegg, ja det er så godt at jeg også spiser det som snacks.

Mat, nesten

Har fryseren full av de greiene her. Kjøpte for noen måneder siden en haug med mikrobølge-lasagne på tilbud for 15 kroner stykket. Ordentlig mat er det jo ikke, så det føles feil å bruke opp kalorikvoten på dette her. Spiste dette med brød til.

Snurrige greier

Kjøpte meg en boks Snurring for noe tid tilbake. Mest fordi dette er retromat, og ikke av nostalgiske grunner. Jeg han ingen minner om å ha spist dette tidligere. Syntes dette passet godt til poteter og det var nok meningen. Dette produktet er skapt for det tradisjonelle folkekjøkkenet anno 70-tallet der poteter var en selvfølge.

Prosessen

Ordentlig mat i dag. Mikrobølgevarmede karbonader som deretter blir skåret opp i terninger og stekt.  Amerikansk blanding og egg. Legg merke til at eggene på dette stadiet i prosessen er i et eget fat. Siden best før datoen på disse eggene var et godt stykke tid før jul, har jeg valgt å åpne dem for seg selv i tilfelle de er dårlige.

Men eggene var fine, som vanlig. De stekes sammen med kjøttet.

Og resultatet: Et sunt og tiltalende mat-tablå.