Søndagspizza

Spiste pizza etter trening. Pizzaen var av typen ost og skinke i «Rusticale»-størrelse. Ja, nei det var vel helt greit, det. Supplerte med noen never kinakål og et par epler.

Ord for dagen: Vi har en spisekultur som er pervers (Eyvind Hellstrøm - vg.no)

Fjærkre til besvær

Til lørdagsmat hadde jeg kjøpt med en pose kylling-buffalo-etter-eller-annet. Rev opp posen og helte det opp en skål og jafset i meg. En ekkel søtlig lukt rev i neseborene, men regnet med at det var krydderet. Det beste av kjøtt lukter egentlig septiktank akkurat idet posen åpnes. Først da slo det meg at dette måtte tilberedes på et vis. Jeg hadde kjøpt en del brett med vinger og lår og var blitt vant til å spise kylling rett fra pakken. Siste likevel et par tre stykker før jeg lempet alt sammen i mikroen.

Instruksjonene på posen handlet om ovn. Mikrobølgeovn var ikke nevnt. 15 min, stod det, og deler av tiden skulle det visstnok ligge folie over. Glem it! Jeg kjøper ikke kylling for å jobbe meg i hel og generere oppvask. Mikro er i grunnen ganske traumatisk. Jeg må stille styrke/effekt og tid i blinde, for jeg har ingen anelse. Så må jeg løpe fram og tilbake hver fem-minutt for å sjekke at ting ikke brenner seg. Brukte egentlig mer tid på dette om jeg hadde puttet dem i ovnen.

Vasket grundig opp og skiftet klær før lørdagens snacksorgie. Lukta fra de rå kyllingvingene slapp likevel ikke taket og jeg følte meg kvalm resten av weekenden.

Ord for dagen: Les det som står på posen.

Fredagsmat

Denne fredagen hoppet jeg over middag. Jeg ville spare kalorikvoten til vin og snacks. Hadde ikke dårlig samvittighet for det, for jeg spiste brødmat til frokost og lunsj. Dermed var behovet for grønsaker dekket (Brød er laget av planten korn. Korn er en plante = en slags grønnsak).

Hva slags digg ble det denne kvelden: Øffers baconsvor, vingummi, Turmix (Peanøtter uten salt!).

Ord for dagen: Grip fredagen

Karbis

Gjorde det enkelt i dag og stekte tre karbonader og la dem på en brødskive med hamburgerdressing. I siste øyeblikk kom jeg på at jeg hadde noe løk som har ligget nederst i kjøleskapet siden sommerferien. I stedet for å råtne hadde tingesten begynt å spire, så det gikk bra om jeg fjernet de ytterste lagene sine.

Karbonadene var fra Gilde og relativt dyre. Synes å huske at før var karbonader noe av det billigste som fantes. At hver butikk hadde et stort utvalg av esker og poser med karbonader av det billige slaget. Masse mel og soya, men det er vel mat det og. Hvor har de skikkelige billige og kipe karbonadene blitt av?

Ord for dagen: For den gode er allting godt

Desillusjonert pølsedrøm

Tre wienerpølser tre brød. Selv om mitt motto er «mat er mat» kjøper jeg alltid Gildes wienerpølser. For alt jeg vet finnes det andre gode alternativer, men orker ikke tanken på å gyve løs på en serie med feilkjøp. Det finnes så mye søplete pølsemat der ute. Pølsebrødene er av den store typen med fint brød. Jeg innrømmer at dette ikke er helsemat, men…  tja, tjo.

Og ketchup og sennep, så klart. Testet en pølse med hamburgerdressing, men det var ingen innertier. Tvert i mot var det sjelsettende å oppleve at den tidløse og selvinnlysende sannheten «Hamburgerdressing passer til alt» fikk seg et skudd for baugen.

La meg på sofaen etter maten og ha satt på musikk. I dag falt valget på en samling svisker framført av Anna Netrebko. Satte kjøkkenklokka på 20 minutter. Litt mindre enn jeg pleier, men etter pølsemat sover jeg alltid så urolig og har ofte vonde drømmer. I begynnelsen tenkte jeg at jeg skulle holde meg våken til jeg kom til Charpentiers ene hit, men døste bort i løpet av Solveigs sang.

Ord for dagen: Hovmod står for fall.

Jeg er havren

Trente rett etter jobb og når jeg kommer hjem har klokka blitt nærmere sju. Hva spise? Havregryn og laktoseredusert melk frister mest, igjen. Tenker at jeg må ha i meg noe grønt også og grafser til meg en neve kinakål. Den har ligget en stund i kjøleskapet og blitt brunlig og vassen. Vasker den i springen og håper det går bra. Liker egentlig ikke å skylle mat. Våtheten, at den drypper på klærne, gjør at den defineres som nei-mat.

Litt senere på kvelden tenker jeg at det ble litt lite grønnsaker i dag så jeg spiser opp en liten boks med mais. Hørt at de fleste er tilsatt sukker, men at det finnes unntak. Skal ta med meg lesebrillene til butikken en gang og finne ut av det.

Ord for dagen: Nei