Lørdagskos

Skippet lunsj og middag denne lørdagen. Dels fordi jeg ikke gadd å styre med det, dels fordi jeg ville spare kalorikvoten til TV-snacks. Det er forhåpentligvis noen næringsstoffer i peanøtter, fleskesvor (det er bare Øffers fleskesvor som gjelder) og vingummi. Spiste et par epler også, så da burde ting være på stell.

Frossenpizza

Det billigste jeg fant på nærbutikken. Husker ikke hvilket merke det var og det blir litt feil når man bedriver matblogging.

Ok på smak, tror jeg. Tenkte ikke så mye over det.

Du må’kke gjøre det!

Det var tid for en klassikkeraften – Havregryn, müsli og melk. Men så kom jeg på at jeg hadde egg som gikk langt over dato og burde spises så fort som mulig. Jeg varmet derfor to av dem og lempet det oppå det jeg allerede hadde laget.

Selv om det visuelle totalinntrykket ikke var så aller verst, ble det smaksmessige en heller flat opplevelse. Man får trøste seg med at det var sunt.

Tips: Serveres ikke på første date.

Ord for dagen: Er man sulten smaker maten uansett

Egg, hverken mer eller mindre

Fire egg, røres sammen i wokpanna og spises.

Ord for dagen: Det superenkleste er det aller beste.

Eggerøre

Gjorde det enkelt i dag. Gjør jeg ikke det hver dag? Jo, men dette var enda enklere. Fire egg i wokpanna  og that’s it. Metter utrolig mye, men fylte på med to epler og en pære ut over kvelden.

Ord for dagen: Man blir ikke (sunnhets)profet i eget land

Et orntlig måltid!

Har vært litt plaget av svimmelhet i det siste. For eksempel når jeg reiser meg for raskt opp av stolen kan det av og til gå i svart. Med hensyn til mitt generelle helbred fant jeg ut at tiden var inne for et ordentlig måltid med poteter, fisk og grønnsaker.

I kjøleskapet hadde jeg hatt en brokkoli liggende en stund. Jeg skar av de brune flekkene før koking. Poteter ble for mye styr så jeg tok potetstappe med melk og gressløk. Kjøper alltid «m/melk», ikke fordi jeg vanligvis ikke har melk i huset, men for å slippe å skitne til et målebeger. Skal det bare tilsettes vann trenger jeg ikke å vaske målebegeret mellom hver gang. Fisk oversatte jeg vanen tro til fiskefingre fra Findus. Stekte en håndfull av disse sammen med en løk.

Tre gryter på en gang! Et sjeldent syn, og jeg skal innrømme at stressnivået gikk i taket. Summa sumarum gikk det ikke så helt ille. Potetstappa ble litt for tyntflytende. Jeg kom på for sent at det skulle noe smør opp i gryta og blandet det inn så best jeg kunne etter at pulveret var helt oppi. Fiskepinnene ble litt svidd og brokkolien en tanke eller to overkokt.

Ord for dagen: Du kan om du vil